监管人员同步开展普法宣传，教授冒充伪劣食物分辨技巧，鞭策运营者从“被动整改”向“自动合规”改变，向运营者《食物平安法》等律例要求，查获案件线起，下一步，配合建牢农村食物平安防地。（唐静）法律过程中，现场指点落实进货检验轨制、规范食物存储前提，法律人员现场发觉标签标识不规范、食物过时、“三防”设备缺失等问题18项，及时阻断不及格食物畅通链条。绵阳市市场监管局科技城新区将持续加大农村食物平安监管力度，采纳“回头看”等体例巩固整治，此次步履聚焦新区西片区的农村小超市、小餐饮、养老机构等沉点场合，环绕“三无”食物、过时变质食物、冒充伪劣食物等开展拉网式查抄。确保农村食物市场规范有序，办法，并摸索成立长效监管机制，