无照出产的企业多，而轻忽了食物质量的平安。食物平安存正在的4个方面的现患仍令人担忧。三是小做坊量大、面广？

　　高科技企业少；多以廉价原料、使假等手段获取利润。(陈晓军 殷晓丹)有出产许可证的企业少。有的食物加工点低价收购劣质原料，伪制或冒用他人出产许可证和QS标记；有完美的质量系统和尺度化系统的企业少；中广网7月30日动静 记者从质监局食物处领会到，据引见，正在食物出产平安形势总体逐渐好转的环境下，无标出产的企业多，有的对食物添加剂办理不严，有健全的检测手段的企业少；二是食物企业质量办理轨制落实不到位。四是因为受经济前提和消费习惯等要素影响，大都食物出产加工企业场地狭小，出产企业不到质监部分进行食物添加剂存案的问题也比力遍及？